Ba Le Well バレウェル・レストラン

Ba Le Well バレウェル・レストラン・ホイアン

バレウェル(Ba Le Well)は、ホイアンでもっとも有名な井戸で、ホイアン名物カオラウはこの井戸の水を使って作らないと麺のコシが生まれないといわれています。Ba Le Well バレウェル・レストラン・ホイアン
この井戸のすぐ近くにあるローカルレストラン、その名もバレウェルは地元の人々にも旅行客にも大人気。
店構えと雰囲気はまさに地元の食堂で、名物はバインセオ(Banh Xeo)ベトナム風お好み焼きです。ホーチミンなどのバインセオと比べると小ぶりのホイアン風。春巻きや棒にはさんで焼いた肉を野菜と一緒にライスペーパーに巻いていただきまーす。

バレウェル(Ba Le Well)レストラン・ホイアン
51 Tran Hung Dao St.
Tel: +84(0)510.3864.443