11 Coffee ホイアン

11 Coffee ホイアン

ホイアン旧市街から橋を渡ったアンホイ地区の川沿いにあるNo.11は、旧市街の喧騒から少しだけ離れくつろぐのにまさにうってつけの場所。穏やかな風を感じながら、川向こうに広がる旧市街の眺めと本格的なイタリアンスタイルのコーヒーを楽しめます。11 Coffee ホイアン

カフェのオーナーはイタリア人のバリスタに師事し、完成度の高いコーヒーを淹れるための修行を積んだ情熱溢れる青年。コーヒー豆(アラビカとロブスタ)はベトナムの中央部の高地から買い付けており、それを店内で自ら焙煎するこだわりようです。コーヒー豆の販売も行っており、お手頃価格で大人気。カフェの味をそのままお持ち帰りできると評判です。

エスプレッソ・ベースのコーヒーだけでなく、様々な抽出方法のコーヒーが楽しめるのも人気の秘密。なんと日本式のサイフォンコーヒーも。コーヒーのお供には、フレンチスタイルのケーキは如何でしょう。ピザ、ハンバーガー、サンドイッチ、パンケーキなどの軽食メニューも豊富で、ついつい長居してしまうオススメカフェです。

The 11 Coffee
17 Nguyen Phuc Chu St.
Tel.: +84(0)90.546.6300